凉皮是夏季经常吃的，炒着吃不会太凉，而且很好吃。以下是“炒凉皮的做法图解”，希望能够帮助的到您！
材料：
步骤
1.把鸡蛋翻炒成块
2.把小葱煸炒
3.把火腿翻炒
4.混合翻炒
5.把绿豆芽、凉皮、青菜放进去翻炒
6.翻炒后加入调料，适量的盐和鸡精就够了.不需要酱油
7.炒匀后撒上葱花！出锅！味道很赞。大家快来试试吧
