韩国炸酱面的正宗做法

很多人都以为炸酱面是我们中国特有的，其实在韩国也是有炸酱面的，下面整理了韩国炸酱面的正宗做法，希望大家会喜欢！

主料

去皮五花肉一块 鲜拉面一包

胡萝卜一根 夏南瓜一根

洋葱一个 土豆一个

春酱一包

做法步骤

1. 洋葱、瘦肉切碎备用。

2. 油热后先炒瘦肉，炒时要倒入适量料酒。

3. 加入洋葱与肉一起翻炒均匀。

4. 倒入韩国春酱、适量盐、趟翻炒均匀。

5. 酱做好了放到一边备用。

6. 面条下锅煮熟。

7. 煮熟的面条要过一下凉水，会使面条爽口劲道，淋干水备用。

8. 将之前做好的酱倒入面条中搅拌均匀。

9. 美味炸酱面完成了。