鱼香土豆青椒肉片的做法
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香浓的肉菜汁拌米饭啊,真是美味,下面整理了鱼香土豆青椒肉片的做法,一起来试试看吧!
鱼香土豆青椒肉片食材介绍
土豆一个,青椒一个,猪肉200g,料酒适量,老抽适量,葱适量,大料适量,郫县豆瓣酱适量,白糖适量,盐适量,
鱼香土豆青椒肉片的做法步骤
1、先来个食材全家福,都切好准备好,开做
2、锅中放油,下大料 葱花 姜片爆香
3、炒肉
4、肉变色后,放老抽
5、适量料酒
6、颜色漂亮
7、下入土豆
8、漂亮
9、加水,放入郫县豆瓣酱。(这一步其实可以一开始炒肉的时候放,我后放是不想肉的颜色受老抽影响)
10、放一勺白糖
11、大火收汁
12、放入青椒
13、出锅,香浓美味
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