关于咖喱鸡的食用注意事项

1、食用左旋多巴时不宜食用咖喱鸡。

2、服用铁制剂时不宜食用咖喱鸡。

3、羊肉和咖喱同食很容易上火。咖喱本身属辛辣食物，羊肉性温热，吃后很容易上火。如果非要吃的话，可以搭配一些凉性和甘平性的蔬菜。

4、鸡肉性温，多食容易生热动风，因此不宜过食。

5、禁忌食用多龄鸡头，禁忌食用鸡臀尖。

6、不宜与兔肉同时食用。

7、不宜与鲤鱼同时食用。鸡肉与鲤鱼：鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。

8、鸡肉与李子相克，食则拉痢。

9、鸡肉不宜与大蒜同食，两者功用相佐。

10、鸡肉不宜与芥末同食，两种食物如果同食后，会伤元气。

食用土豆咖喱鸡前除了了解自己体质是否适宜食用外，食用时候还要注意以下事项：

1、不适宜与芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。

2、食用左旋多巴时不宜食用土豆咖喱鸡。

3、服用铁制剂时不宜食用土豆咖喱鸡。

4、羊肉和咖喱同食很容易上火。咖喱本身属辛辣食物，羊肉性温热，吃后很容易上火。如果非要吃的话，可以搭配一些凉性和甘平性的蔬菜。

5、土豆含有一种叫生物碱为有毒物质，人体摄入大量的生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。这种有毒的.化合物，通常多集中在土豆皮里，因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮。此外，发了芽的土豆更有毒，食用时一定要把芽和芽根挖掉，并放入清水中浸泡，炖煮时宜大火。

6、野生的马铃薯毒性较高，茄碱中毒会导致头痛、腹泻、抽搐，昏迷，甚至会导致死亡。不要食用野生的马铃薯。

7、孕妇经常食用生物碱含量较高的薯类，蓄积在体内就可能导致胎儿畸形。当然，人的个体差异相当大，并非每个人食用了薯类都会发生异常，但是孕妇还是以不吃或少吃薯类为好。