孜然芝麻吐司的做法

吐司是用长方形带盖或不带盖的`烤听制作的听型面包。下面小编来给大家介绍孜然芝麻吐司的做法，希望对大家有帮助!

　　材料

【做法】

① 用直接法将面团和至充分延展后加上芝麻孜然粉，再和成团，然后将面团放在面包机中发着。发好的面团取出排气，分割滚圆。进行松弛。

② 擀成长舌形。

③ 整形成长方形。

④ 双边往中间折起来，收口处要整齐收好。

⑤ 卷起来，注意边边要整齐。

⑥ 放入吐司盒中。

⑦ 放烤箱发酵，记得放一碗热水。约三十分钟。

⑧ 发至八分满。

⑨ 加盖190度35分钟。 出炉放凉后切片装袋。

【小贴士】

① 吐司二发不能太低也不能太高，七八分满最好了。

② 烘烤时间和温度以自己烤箱为准。

③ 吐司如果吃不完，室温或者准予冻保存，不要冷藏。