韩式辣炒年糕的烹饪方法

韩式炒年糕现在是很受大家欢迎的哦，但是一般人在家也试过了，感觉味道并没有像电视上面的一样那么好吃，而且好像味道也还赶不上外面商店里面的，今天分享一下我的做法，效果不会比外面的什么东西差哦，快来看看吧。

烹饪难度：容易 烹饪时间：<45分钟

主料

年糕200g 洋葱半个

胡萝卜半个 白菜3片

调料

葱2根 韩式辣椒酱适量

做法步骤

1准备好食材。

2洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。

3锅烧热，倒入油将洋葱、胡萝卜稍微爆香一下，接着倒入适量的水稍煮一下。

4再把白菜放入锅内。

5继续煮至水开，加上适量的'韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！

6继续煮到滚开，接着放入年糕。

7一直煮到汤汁收开浓稠为止，

8 最后加上葱段翻炒均匀起锅。

烹饪小窍门

难度不大，煮年糕的时候不要让年糕粘锅了。