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韩国泡菜酱黄瓜的做法

来源:才华咖 阅读:3.14W 次

韩国泡菜也许很多吃货都懂得怎么做了,但是韩国泡菜酱黄瓜你知道怎么做吗,下面小编为大家整理了具体的做法,一起来试试看!

韩国泡菜酱黄瓜的做法

难度:切墩(初级)

时间:1小时以上

主料

黄瓜6斤、生抽300g

陈醋300g、糖60g

盐6勺

  做法步骤

1. 黄瓜切条撒盐拌匀腌制4小时

2. 4小时后的样子

3. 挤出水后的样子

4. 姜切片。蒜拍碎。辣椒切段

5. 加入生抽、醋、糖。拌匀

6. 装盒里密封放入冰箱冷藏12小时后捞出把汤汁熬粘稠凉凉再把黄瓜泡入放入冰箱冷藏6小时就可。

7. 泡出的黄瓜吃起来口感脆脆的

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