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辣椒酱炒年糕的做法

来源:才华咖 阅读:2.58W 次

韩国人比较喜欢吃辣椒酱的炒年糕,那么在中国,相关的做法又是怎么样的呢?下面就随小编一起去阅读辣椒酱炒年糕的做法,相信能带给大家帮助。

辣椒酱炒年糕的做法

冷冻年糕沸水下锅煮5-6分钟。

年糕盛出来,大蒜切片。然后把番茄酱,糖和辣椒粉按照黄金比例——番茄酱:糖:辣椒粉=4:4:1准备好,再加一些辣白菜。

锅中下油,将大蒜片煸香。

加入调配好的酱料翻炒一下。

将年糕放入锅中,翻炒一会儿。加一小勺水,煨一会儿。

上碟。

快来品尝吧。没有韩式辣酱也可以做出好吃的辣炒年糕喔。

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