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杂酱手擀面怎么做好吃

来源:才华咖 阅读:3.1W 次

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杂酱手擀面怎么做好吃

杂酱手擀面

主料:

面粉200g

配料:

鸡蛋、盐、猪肉、青菜、木耳、葱、豆瓣酱、蚝油、生抽各适量

做法

1.肉,青菜,木耳都切末。

2.葱切末。

3.锅热油,爆香葱花。

4.肉末倒入锅内炒制颜色变白,然后倒入青菜和木耳末翻炒。

5.倒入豆瓣酱、蚝油、生抽、水做成的`酱汁。

6.收汁即可。

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