做番茄炒蛋小学作文

在今天中午的时候，我在厨房里准备做一次番茄炒蛋。这一次，我一想到要让爸爸妈妈尝尝我的手艺，我的那一颗心就怦怦直跳。

在做菜之前，我先将番茄洗干净，然后用菜刀把番茄切成一片片月牙形的。接着我又拿了两个鸡蛋和一双筷子。我把蛋敲破，只听啪一声，蛋落到了碗里。我一连敲了两个鸡蛋，就开始搅拌了。筷子把蛋搅拌得嗒嗒作响，就像在演奏一首交响曲。

将蛋搅拌均匀之后，我使劲拧开煤气灶开关，在几声响后，火苗便窜了出来。我迅速往锅里倒了一些油，立刻发出嗞嗞声。趁油还没有热时，我把蛋倒了下去，过了一会儿，蛋从液体变成了固体，番茄也光荣地下锅了。我拿出一把铲子，把蛋翻到上边来，并用铲子把蛋弄成一块一块的，一直这样反复炒，再倒入少许水，把锅盖上，焐五分钟后，关掉煤气灶，揭开锅盖，往里放点盐和味精，再搅和一下，一盘香喷喷的番茄炒蛋出炉了。

我今天做的.这道菜有红有黄，酸酸甜甜的，味道好极了。通过做菜这件事情，让我明白了一个道理：只要自己动手去做，其实事情并没有想的那么难。