高考前考生饮食要注意的事项

高考前，日常的生活规律最好不要改变。家长应根据考生平时的饮食习惯，适当调整品种和花样，确保考生以最好的身体及精神状态顺利完成高考。

在此，郑州市中心医院消化内科主任、主任医师吴慧丽提醒考生家长，不要买所谓的补品，有诱发过敏的可能。白开水是最好的饮品，故家长应给孩子提供凉开水或绿豆水。有些考生希望通过喝咖啡来提神，上午适量喝一点是可以的.，但不要喝特别浓的咖啡，尤其是晚饭以后不要喝咖啡，因其影响睡眠。

早餐：考生早餐不仅要吃，而且一定要吃好。早餐的基本要求就是：碳水化合物要充足，蛋白质要适量，另要搭配适量的蔬菜和水果。如1.牛奶+面包+水果；2.豆浆+包子(馒头或油条)+小菜(或水果)；3.粥+煮鸡蛋+面点+小菜。

午餐：主食米饭或面食均可。菜最好两荤两素，搭配好营养。汤最好为清淡可口，如鸡汤、鱼汤，也可为银耳百合汤或绿豆沙等甜汤。

晚餐：应清淡好消化，营养适中。建议喝点粥。注意不能吃得太晚，不能太油腻。

另外，每顿饭不要吃得过饱，否则食物在肠胃中消化需要大量血液，脑内血液供氧减少，会导致大脑迟钝。少吃外面加工好的饭菜如卤肉、凉拌菜，以免诱发食物中毒或急性胃肠炎；食用凉拌菜注意清洗干净，适量多放蒜汁、食醋以杀菌，且可提高食欲。不能食用太多高脂肪高蛋白食物，因可导致消化不良等疾病。