奔富红酒系列定位

奔富(Penfolds)是澳大利亚最著名，同时也是最大的葡萄酒庄，奔富酒庄被人们看作是澳洲红酒的象征，被称为澳洲葡萄酒业的贵族。那么奔富红酒最贵糸列是什么呢?下面跟小编一起去了解一下吧!

　关于奔富红酒的系列定位

1、旗舰与奢华葡萄酒系列(collection)

这个系列是奔富最具有代表性的葡萄酒，其中知名度最高的莫过于葛兰许了。这个系列的葡萄酒都选择最优秀的葡萄酿造，反映了奔富酒庄对品质严格的要求。

20世纪60年代前后，奔富酒庄第一代首席酿酒师马斯·舒伯特(Max Schubert)认为，奔富酒庄应该开发一些能与葛兰许相提并论的葡萄酒系列。由此，他开始着手为奔富酒庄创造一系列全新的葡萄酒，于是 Bin707，Bin 169应运而生。奔富Bin系列葡萄酒是葛兰许的后辈。这个系列还包括圣亨利、RWT等酒款。

2、Bin系列

奔富Bin系列在国内是知名度最高，也是最常见的系列之一。“Bin”这个词原指酒窖里用来存储葡萄酒的隔间或者格子，不同的隔间用不同的序号来标志。后来，隔间的序号慢慢也就成为了葡萄酒的名字。要注意的是，“Bin”序号跟葡萄酒的品质完全没有关系。

Bin系列是奔富的中坚力量。最常见的有 Bin389，Bin407，Bin138，Bin128，Bin28，Bin2等。Bin389是Bin系列中的翘楚 ， 大家称其为“穷人喝的Grange”或“小葛兰许”;由赤霞珠和西拉混合而成Bin407 灵感来源于Bin707，一般称为“穷人喝的Bin707”。 Bin2、Bin28以及Bin128是姊妹酒，分别来自气候凉爽的Coonawarra地区和相对温暖的Kalimna地区，100% 的西拉酿造的Bin 138和RWT一样是三种葡萄共混而得。这是国内最常见的系列，价格适中，品质稳定。

3、珍藏Bin系列葡萄酒(special Bins)

该系列葡萄酒广受国际瞩目与尊敬。每一个发布年份都具代表性，拟澳大利亚葡萄酒业重要里程碑的象征。可以说，奔富Bin620和Bin60A只在绝佳年份出产，每款都只出了两个年份。这是奔富酒庄最贵的葡萄酒，是奔富酒庄顶尖葡萄酒的代表。 Block42 最近一个年份是2004年，但是只推出12瓶安培装。

4、限量版系列

在特定年份或者特殊时机发布的酒款。Bin170六升装就是在奔富170周年庆典推出的。 Ampoule是 “2004 Kalimna Block 42 Cabernet Sauvignon” 为了搭配这瓶珍稀的单一葡萄园产Block 42红酒，该酒庄特地请来四位澳洲顶级杰出艺术家前来打造这件高端艺术品。这款玻璃雕塑分别由玻璃器皿雕塑家Nick Mount、40岁的玻璃吹制艺术家Ray Leake、世界顶级贵金属设计师Hendrik Forester和知名家具设计师Andrew Bartlett一同合作完成。这款酒目前一共12瓶，标价高达100000英镑。

5、麦克斯(Max’s)系列

新近推出的酒款。葛兰许的创造者麦克斯?舒伯特(Max Schubert)于三十三岁而立之年就成为了奔富的首席酿酒师，并改变了澳大利亚的葡萄酒业，更为奔富日后的标志性葡萄酒奠定基础。为了向这位传奇酿酒师致敬，奔富推出以酿酒师而命名的全新Maxs麦克斯系列，充分体现了麦克斯?舒伯特勇于创新，追求最佳葡萄酒品质的精神。

6、酒窖精选系列(cellar reserve)

这是一个量身定做，限量生产的葡萄酒系列。它的构思来自彼得?嘉高，目的.是要反映创新与多样化精神。酒窖精选系列只在餐厅(包括玛格尔酒庄餐厅)与奔富品酒室出售。这是为了让葡萄酒爱好者能够近距离与酿酒师及品酒师互相切磋。

7、加强酒--波特系列(fortified wine)

奔富是以加强酒起家的，它的加强酒非常出色，系列中有：Father Grand Tawny、Grandfather Rare Tawny、Great Grandfather Tawny等。但遗憾的是国内没有卖，就不一一细说啦。

寇兰山系列、托马斯?海蓝系列和洛神山庄系列都是奔富的入门酒，价格较低.

8、寇兰山系列(Koonunaga hill)

该系列取名自巴罗萨谷其中一个葡萄园，蔻兰山成功地反映了奔富的酿酒哲学。始于1976年，蔻兰山品牌在稳步发展的基础上取得广泛的赞誉。奔富寇兰山始于1976年，取名自巴罗萨谷其中一个葡萄园。1976年的市场充斥着过剩的葡萄酒，这意味着酿酒师需要酿造一款品质优越但价钱适中的葡萄酒。因此奔富酒园将其定义为亲民的葡萄酒。

9、托马斯?海蓝系列(Thomas Hyland)

该系列是为了纪念奔富医生的女婿，托马斯对奔富酒庄的贡献。托马斯原本是一个维多利亚公务员事务官员。他与奔富医生的女儿乔治娜结婚后，加入奔富酒庄参与公司的运作。奔富医生去世后，托马斯在1895年接管酒庄生意。在他的领导下，奔富酒庄在1896 年成为南澳葡萄酒总产值的30%。

10、洛神山庄系列(Rawsons Retreat)

该系列属于早期饮用的葡萄酒，其中包括单一品种与混酿葡萄酒。2014年3月，奔富品牌的拥有者澳洲富邑葡萄酒集团(TWE)宣布，洛神山庄(Rawson Retreat)作为奔富旗下的跑量产品，其2013年份的正标上将取消奔富的Logo“Penfolds”。

奔富红酒的产区

奔富酒庄在澳洲各地不断筛选各种优质葡萄，以保证葡萄生长在最适合的风土环境之下，奔富的8个庄园覆盖了南澳以下几个主要产区：

阿德莱德(Adelaide)奔富最早的起源地，酒王葛兰许(Grange)就在此诞生，二十世纪中期以后因阿德莱德的城市扩展，导致这个葡萄园缩减至目前的5公顷，主要种植西拉子葡萄并出产量小但精致的高端奔富葡萄酒。

麦拿伦谷(MClaren Vale)紧邻阿德莱德产区，这里的地中海气候导致常年气温不高，昼夜温差不大，主要种植歌海娜、赤霞珠、梅洛和长相思

巴罗萨谷(Barossa Valley)稳定的气候和炎热的夏天导致这里酿造的葡萄酒有着深邃的颜色、多变的果香气息和良好的陈年能力，主要种植西拉子和赤霞珠葡萄。

克莱尔谷(Clare Valley)奔富于1978年在克莱尔谷收购了葡萄园，这里常年有着凉爽的海风和比较寒冷的夜晚，适合种植喜寒性葡萄，奔富主要在此区种植白葡萄雷司令和霞多丽

古纳华拉谷(Coonawarra)古纳华拉特有的红土壤能够使葡萄藤有着更少的枝叶和更浓郁的果实，这里的赤霞珠闻名于全澳洲，奔富在此种植的赤霞珠有着丰富浓郁的果香和扎实的酒体，非常适合陈年。

这些葡萄园加起来的总面积超过1000公顷。其中克莱尔谷和巴罗萨谷占主要，这里的西拉子和霞多丽的产量占据整个奔富的一半以上，奔富在部分葡萄园采用人手采摘，这些葡萄通常多用于奔富高端产品，例如BIN 407、BIN 707、Grange等，而其他商业化气息较浓的系列则采用半机械采摘。

奔富葛兰许(Grange)是该庄园历史最悠久、品质最上乘的出品，现在葛兰许已从最初的阿德莱德产区移至巴罗萨产区生产，这里有着最出色的西拉子。葛兰许代表了澳洲葡萄酒的传统酿酒技术，一切澳洲葡萄酒的特点都能从其身上找到。

奔富的前任首席酿酒师彼得.泰勒(or)在九十年代离任以后在巴罗萨地区创建了百兔庄园(Hare's Chase)，这个庄园在短短十年时间内已成为闻名整个澳洲，该庄园于2009年12月正式进入中国大陆市场。